검색결과
  • [week&CoverStory] 수입 업체 대표 와인 / 블라인드 테이스팅 해 보니 …

    [week&CoverStory] 수입 업체 대표 와인 / 블라인드 테이스팅 해 보니 …

    이건 진지하다 못해 엄숙한 분위기다. 와인 ‘블라인드 테이스팅(브랜드를 감추고 맛본 뒤 제품을 평가하는 것)’ 현장이다. 23일 서울 신사동 ‘뱅가’에 60여 명의 와인 애호가가

    중앙일보

    2007.11.29 15:30

  • 와인파티와 ‘백조 다이어트’

    와인파티와 ‘백조 다이어트’

    토요일 저녁 8시, 청담동 프리마 호텔 길 건너편이 이브닝드레스를 입은 여인들로 북적인다. 무슨 거창한 시상식이라도 있어서 연예인들이 출동했나 싶어 기웃거려봤더니 그건 아니고. 알

    중앙일보

    2007.08.21 10:51

  • [week&CoverStory] 소수의 매니어에게만 허락된 '액체 황금' 네가 컬트와인?

    [week&CoverStory] 소수의 매니어에게만 허락된 '액체 황금' 네가 컬트와인?

    12일 웨스틴조선호텔의 '주얼 오브 나파 와인 디너'에서 소개된 컬트 와인들. 가운데 것이 '할란 이스테이트'다.분당에 사는 와인 매니어 A씨(42)는 요즘 가만 누워 있어도 절로

    중앙일보

    2007.04.19 14:11

  • [월요인터뷰] 서울 온 '식탁의 시인' 피에르 가니에르

    [월요인터뷰] 서울 온 '식탁의 시인' 피에르 가니에르

    "수프 빨리, 저쪽으로 빨리!" 27일 저녁 서울 소공동 롯데호텔 크리스탈 볼룸. 영어와 프랑스어가 뒤섞인 고함소리가 홀 뒤쪽에서 터져나온다. 진원지는 이날 갈라 디너(잘 꾸민

    중앙일보

    2007.01.28 21:16

  • 웰빙 소스맛 죽이네~ 外

    웰빙 소스맛 죽이네~ 外

    일본식 정통 돈가스 전문점 '사보텐' 강남역점 돈가스는 삼겹살과 더불어 한국인의 입에 착 달라붙는 돼지고기 요리의 대표주자다. 특히 깔끔하고 담백한 일본식 돈가스는 어린이와 젊은

    중앙일보

    2006.12.26 16:42

  • 벽지 하나 바꿨을 뿐인데 … 작은 인테리어 센스가 새집을 만든다

    벽지 하나 바꿨을 뿐인데 … 작은 인테리어 센스가 새집을 만든다

    '깔끔한 벽지에 안락한 소파가 놓인 거실, 우아하게 와인을 마시며 반신욕을 즐길 수 있는 욕실, 서 있기만 해도 요리가 하고 싶어지는 깨끗한 주방…'. TV 드라마나 잡지에 나오

    중앙일보

    2006.05.18 22:18

  • [소비자Memo] 주류 수입사 ㈜아영FBC 外

    ◆주류 수입사 ㈜아영FBC는 루마니아산 와인 라체타트(La Cetate)를 국내에 수입, 판매한다. 레드 와인인 라체타트 메를로(La Cetate Merlot)와 화이트 와인인 라

    중앙일보

    2006.04.13 20:32

  • [Family] 한국인의 혀에 착착 감기는 와인은 …

    [Family] 한국인의 혀에 착착 감기는 와인은 …

    지난달 13~24일 서울 소공동 롯데호텔에서 '코리아 와인 챌린지 2006'행사가 열렸다. 와인 전문지 월간 '와인 리뷰(Wine Review)'가 개최한 국제행사로, 전 세계에서

    중앙일보

    2006.04.04 21:36

  • [week&CoverStory] Business Dining "술 상무는 없다"

    [week&CoverStory] Business Dining "술 상무는 없다"

    내가 경영하는 회사의 미래가 오늘 한 끼의 저녁식사에 달려 있다면…. 벽에 걸린 액자 하나, 테이블에 놓인 유리 잔 하나, 나오는 음식 하나하나까지 신경이 안 쓰일 수 없을 터다.

    중앙일보

    2006.03.09 17:27

  • "장난감이야, 진짜 로봇이야?"

    "장난감이야, 진짜 로봇이야?"

    1000만원짜리 와인세트, 200만원짜리 굴비세트, 60만원짜리 멸치세트 등 고가의 설 선물이 화제를 모으고 있는 가운데 수십만원에서 백만원이 넘는 프리미엄급 어린이용 완구도 설

    중앙일보

    2006.01.24 10:46

  • [week& 웰빙] 으음 ~ 달콤한 유혹, 토종 와인

    [week& 웰빙] 으음 ~ 달콤한 유혹, 토종 와인

    "국내 토종 품종으론 와인을 만들기가 무척 어렵습니다. 국내 포도는 알이 큰 시식용이 대부분입니다. 그냥 먹기는 좋으나 당도가 떨어지고 신 맛이 낮아 와인 양조용으론 적합하지 않

    중앙일보

    2004.09.02 15:17